Preparación
- Vierte las semillas de calabaza a la licuadora/procesadora y muela las semillas.
- Luego agregar el resto de los ingredientes.
- Procesar hasta lograr una pasta.
- Servir en galletas o junto a verduras salteadas.
- También muy rico como salsa con zanahorias crudas, pepinos etc.
Ingredientes
Una pasta para aperitivos
- ½ taza de semillas de calabaza tostadas
- ½ taza de aceitunas deshuesadas
- 1 cuchara de jugo de limón
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharas de aceite de oliva
- 2 cucharas de agua
- Pimienta negra y/o ají a gusto
Semillas de Calabaza
AL NATURAL
$18.000
Kilo